спагетти с мясным соусом

Приготовление:

1. Нарезаем говядину небольшими кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в течении 15 минут без крышки.

2. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, добавляем к мясу, перемешиваем, добавляем столовую ложку томатной пасты. Вливаем пол литра воды к мясу и овощам. Кладем лавровый лист и специи для говядины в сковороду, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 30 минут, на маленьком огне. За 5 минут до готовности мясной подливы солим и перчим ее по вкусу.

3. В это время отвариваем спагетти и отбрасываем их на дуршлаг.

4. Спагетти выкладываем в тарелку, на них выкладываем кусочки мяса и поливаем подливой.

5. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Спагетти с мясной подливой готовы!