Паста с морепродуктами

Кальмары ( только не белые и чищенные, обычные) чищу, нарезаю небольшими кубиками, креветки вареные, замороженные ( я беру королевские, они крупнее), чищу их в горячей воде, они быстро размораживаются ( не забываем убирать черную полоску вдоль тушки креветки, эта грязь не к чему) креветки так же режу на мелкие кусочки, семгу( можно свежую, но я чаще беру слабосоленую) так же нарезаю кубиками, рук репку — мелко, все это хозяйство обжариваю на оливковом масле, буквально несколько минут, добавляю сливки 33%, чаще беру петмол, и немного тертого сыра пармезан ( чуть чуть). Варю пасту ( больше подходит лапша такая длинная и широкая "тальятелле", можно «гнезда»). Можно выложить пасту прямо в скороводку, в морепродукты и хорошо перемешать, можно пасту положить на блюдо, а сверху выложить морепродукты со сивками и посыпать тертым сыром пармезан. На любителя можно добавлять еще мидии, улитки или других морских гадов, я их не очень(((, для меня оптимально ( креветки, кальмары и семга)