Нашла рецепт

1 августа 2019, 02:33

Куриных котлеток на пару.

У нас тут рядом хороший мясной магазин. Купила вчера полкило куриного фарша (кило 150 р стоит). И почему-то у меня в голове была мысль приготовить куриные котлетки.

А так как печка у меня пока ещё не работает, готовить буду в мульте на пару.

Вот, порскав по инету нашла рецептик

Ингредиенты
Куриный фарш 250 г
Лук 70 г
Панировочные сухари 2 ст л
Яйцо 1 шт
Сметана 1 ст л

Так как у меня полкило фарша, я кол-во ингридиентов увелчила в двое.

рецепт приготовления
Лук натереть на крупной терке и добавить к куриному фаршу. Хорошо перемешать.
К фаршу добавить сухари, яйцо. Посолить и поперчить. Все перемешать.
Добавить в полученный фарш сметану и снова все перемешать.
Сформировать мокрыми руками котлетки. Выложить в блюдо пароварки. Готовить котлеты 25 минут в пароварке под крышкой.

Единственное, хочу поставить готовить рисна режиме «плов» а сверху поставить котлеты.

Вечерком гости — буду радовать вкусняшкой )

Сейчас замесила фарш по рецепту — выглядит и пахнет вкууусно )

Комментарии (6)