Рецептик))

Как по мне, так скоро новый год и пора готовится. Когда встречаю интересные рецептики, читаю, а потом забываю. Теперь все в закладки))))

Бутербродики с яичным салатом с пассерованным луком Это очень вкусные бутерброды.Сметаются всегда в первую очередь со стола. А к пиву какая закуска! Ингредиенты: -длинный батон -чеснок -луковица -майонез -масло для жарки лука -зелень, соль Приготовление: Нарезаем французские батоны и прижариваем их на сковороде или тостере (в нем лучше). Натeраем зубками чеснока с двуз сторон. На сковороде обжариваем мелко резанный лук до золотистого цвета. Яйца варим и режем как на Оливье, можно подавить дополнительно вилкой. Смешиваем с луком и майонезом, немного солим. Накладываем на кусочки батона и посыпаем зеленью. Очень вкусные бутерброды.