Закваска ЭВИТАЛИЯ, кто делал в йогуртнице?

Врач прописал пить ребенку закваску. Купила Эвиталия, сделала ее в банке как написано в инструкции, ничего не вышло, обычное молоко. Как ее делать то тогда? сколько она готовится? или лучше в йогуртнице делать?