Полезные хлебцы для детей

Я писала про то, что дите мое имеет плохие отношения с кашами. Но заметила я что хлебушек бородинский она мусолит с удовольствием) Много я не давала, потому что дрожжевой все-таки.

Придумала печь ей хлебцы. чашка ц/з муки, чашка овсяной муки, 2 ст.л. льняной муки, горсть кунжутных семечек, 1 ст.л. масла холодного отжима (у меня оливковое) и кефир — до густого теста. (я клала детский), духовка на 180гр. и минут 20.

Получилось вкусно! Сверху корочка, мякиш мягкий. Привереда моя пару штук за раз слопала.

Пекла из того что было на тот момент, но в принципе можно из чего угодно, на что хватает фантазии и что нравится.

В следующий раз буду делать побольше размером и в формах, типа маффинов. Чтобы больше мягкой части было. В этот раз а-ля печеньки получились.

Также интересно почитать: ответ на миф 6 про хлеб и ПП