Немного о вкусном)))

Свинина «Праздничная» Ингредиенты: - 1 кг филе свинины или индейки - 2 ст. ложки брусничного джема (или вишневого) - 2 ст. ложки меда - 2 ст. ложки лимонного сока - бутончики гвоздики - соль Приготовление: 1. Смешать джем, мед и лимонный сок. 2. В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3-4 мм. 3. Выложить мясо в форму для запекания, посолить. 4. Смазать соусом. 5. В ромбики вставить по бутончику гвоздики. 6. Поставить в духовку. 7. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут. Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.