делюсь рецептом, для людей любящих рыбку

я очень люблю рыбу малосольную, но редко найдешь хорошую, мама научила меня засолке самой, очень вкусно и быстро:

скумбрия свежая замороженная, рассол (вода 1литр кипяченая охлажд., 3ст.ложки соли, приправы гвоздика перец, заливаем 3 часа и готово). Но я сегодня делала 1,5 часа и получилось прям как я люблю))) с картошечкой круглой, ммм.

пс скумбрия кусочками