минералы, необходимые беременным
В сутки надо потреблять приблизительно следующее количество минеральных веществ (для беременных женщин):
Кальций – 1500-2000 мг
Кунжутное семя 975
Брынза 5% жирности 550
Плавденый сыр 25% жирности 350
Миндаль 282
Лосось в собственном соку 216
Чеснок 181
Финики сушеные 144
Петрушка 137
Фисташки 135
Сливочное мороженое 134
Семечки подсолнечника116
Йогурт «Даноне» 3% жирности 110
Сметана 100
Какао (напиток) 3% жирности 100
Грецкие орехи 94
Халва 91
Фасоль (отварная) 90
Оливки 88
Магний – 300-500 мг
Пшеничные отруби 520
Какао 520
Морские водоросли 470
Бразильские орехи 410
Кунжут 310
Кедровые орехи 270
Миндаль 270
Сухие дрожжи 230
Арахис 210
Овсяные отруби 180
Грецкие орехи 160
Фундук 160
Фиги сушенные 80
Курага 65
Соевые бобы 63
Креветки 49
Шпинат 34
Фосфор – 1-1.5 г
Дрожжи сухие 1290
Отруби пшеничные 1200
Сыр плавленный 1030
Кунжут720
Орехи кедровые 650
Миндаль 550
Желток яичный 500
Печеночный паштет 450
Запеченный лосось 430
Почки свинные 430
Печень телячья 380
Грецкие орехи 380
Овсянка 380
Почки бараньи 350
Куриные грудки 310
Молоко 92
Калий – 3-5 г
Дрожжи 2000
Курага 1880
Патока черная 1760
Отруби пшеничные 1160
Кишмиш 1060
Изюм 1020
Кедровые орехи 780
Миндаль 780
Петрушка 760
Арахис 760
Семена подсолнечника 710
Бразильские орехи 660
Картофель в мундире 630
Чеснок 620
Авокадо 450
Грецкие орехи 450
Форель жареная 410
Бананы 400
Тунец консервированый в масле 260
Йогурт 250
Морковь 170
Апельсины 150
Молоко цельное 140
Яблоки 120
Натрий – 4-6 г Хлор – 4-6 г
В небольших количествах натрий и хлор содержатся в продуктах животного (говядина, телятина, печень, почки, куриные яйца, рыба хек, скумбрия) и растительного (свекла, петрушка, морковь, картофель, капуста) происхождения. Поэтому потребность организма в натрии и хлоре удовлетворяется в основном за счет поваренной соли, добавляемой к пище в процессе приготовления.
Железо – 18 мг
Моллюски вареные 28
Патока черная 21.3
Отруби пшеничные 19.2
Мидии консервированые 13.0
Печень телячья жареная 12.2
Печень куриная жареная 11.3
Печень баранья жареная 10.9
Почки бараньи жареные 11.2
Какао-порошок 10.5
Семена кунжута 10.4
Петрушка 7.7
Паштет из печени 7.4
Мидии вареные 6.8
Желток яичный 6.1
Устрицы 5.7
Орехи кедровые 5.6
Смородина черная 5.2
Курага 4.1
Изюм 3.8
Фундук 3.2
Сардины в масле 3.1
Миндаль 3.0
Орехи грецкие 2.9
Сливы 2.9
Вареная фасоль 2.5
Арахисовое масло 2.5
Арахис 2.5
Шоколад 2.3
Яичница 2.2
Говяжье филе жареное 2.2
Яйца вареные 1.9
Горох вареный 1.5
Филе свиное жареное 1.3
Броколли вареная 1.0
Цыпленок жареный 0.7
Кальций – 1500-2000 мг
Кунжутное семя 975
Брынза 5% жирности 550
Плавденый сыр 25% жирности 350
Миндаль 282
Лосось в собственном соку 216
Чеснок 181
Финики сушеные 144
Петрушка 137
Фисташки 135
Сливочное мороженое 134
Семечки подсолнечника116
Йогурт «Даноне» 3% жирности 110
Сметана 100
Какао (напиток) 3% жирности 100
Грецкие орехи 94
Халва 91
Фасоль (отварная) 90
Оливки 88
Магний – 300-500 мг
Пшеничные отруби 520
Какао 520
Морские водоросли 470
Бразильские орехи 410
Кунжут 310
Кедровые орехи 270
Миндаль 270
Сухие дрожжи 230
Арахис 210
Овсяные отруби 180
Грецкие орехи 160
Фундук 160
Фиги сушенные 80
Курага 65
Соевые бобы 63
Креветки 49
Шпинат 34
Фосфор – 1-1.5 г
Дрожжи сухие 1290
Отруби пшеничные 1200
Сыр плавленный 1030
Кунжут720
Орехи кедровые 650
Миндаль 550
Желток яичный 500
Печеночный паштет 450
Запеченный лосось 430
Почки свинные 430
Печень телячья 380
Грецкие орехи 380
Овсянка 380
Почки бараньи 350
Куриные грудки 310
Молоко 92
Калий – 3-5 г
Дрожжи 2000
Курага 1880
Патока черная 1760
Отруби пшеничные 1160
Кишмиш 1060
Изюм 1020
Кедровые орехи 780
Миндаль 780
Петрушка 760
Арахис 760
Семена подсолнечника 710
Бразильские орехи 660
Картофель в мундире 630
Чеснок 620
Авокадо 450
Грецкие орехи 450
Форель жареная 410
Бананы 400
Тунец консервированый в масле 260
Йогурт 250
Морковь 170
Апельсины 150
Молоко цельное 140
Яблоки 120
Натрий – 4-6 г Хлор – 4-6 г
В небольших количествах натрий и хлор содержатся в продуктах животного (говядина, телятина, печень, почки, куриные яйца, рыба хек, скумбрия) и растительного (свекла, петрушка, морковь, картофель, капуста) происхождения. Поэтому потребность организма в натрии и хлоре удовлетворяется в основном за счет поваренной соли, добавляемой к пище в процессе приготовления.
Железо – 18 мг
Моллюски вареные 28
Патока черная 21.3
Отруби пшеничные 19.2
Мидии консервированые 13.0
Печень телячья жареная 12.2
Печень куриная жареная 11.3
Печень баранья жареная 10.9
Почки бараньи жареные 11.2
Какао-порошок 10.5
Семена кунжута 10.4
Петрушка 7.7
Паштет из печени 7.4
Мидии вареные 6.8
Желток яичный 6.1
Устрицы 5.7
Орехи кедровые 5.6
Смородина черная 5.2
Курага 4.1
Изюм 3.8
Фундук 3.2
Сардины в масле 3.1
Миндаль 3.0
Орехи грецкие 2.9
Сливы 2.9
Вареная фасоль 2.5
Арахисовое масло 2.5
Арахис 2.5
Шоколад 2.3
Яичница 2.2
Говяжье филе жареное 2.2
Яйца вареные 1.9
Горох вареный 1.5
Филе свиное жареное 1.3
Броколли вареная 1.0
Цыпленок жареный 0.7