проблемища с раками!!! срочно нужен совет!!!

девочки, миленькие! мы раков купили дорогой, давным давно не ели! дак проблема вот в чем: они живые-варить жалко, да и не умею я, а муж на работе в ночь и завтра в день… будет дома только к вечеру...
скажите мне пожалуйста, они выживут до завра, до вечера?
как их варить?
можно ли их заморозить?