Закваска Нарине

Девочки! А кто-нибудь пробовал делать закваску кефирную. Мне посоветовала подруга. Вот думаю покупать или нет? И получится ли из магазинного молока? Еще прочитала где-то, что кефир раньше 9 месяцев давать вредно. ВРоде хочется разнообразить меню малыша и сомнения гложут…