Посоветуйте закуски к шашлыку! Выручайте!!!

2 июня 2019, 06:27

Девчонки, выручайте!!! Послезавтра у нас годовщина, нужно быстренько придумать какие-нибудь вкусные закуски к шашлыку на скорую руку(меня токсикозит).

Пока что только это на примете:

1. шампиньоны предварительно заливаете сметаной(на 500гр. – 4-5 ст.ложек сметаны), перцем и солью, перемешиваете.

Жарится на решетке на углях. Желательно решетку с зажимом сверху что бы переворачивать и грибы не выпадали. Грибы получаются очень сочными.

2. Картофель в беконе. Отвариваете заранее молодой картофель в мундире. Перед жаркой обворачиваете каждую картофелину в бекон, он продается уже в нарезке такими полосками и жарите на углях на решетке, пока бекон не поджарится.



Комментарии (7)