Каша хипп, девочки я в шоке!

Девчата всем привет! Кто кушает кашу хипп, нам так полюбилась эта каша, я накупила её разной, мы кушаем с удовольствием! Но вот только я сегодня прочла на пачке, что содержится в каше глютен, что делать? Чем этот глютен так плох? Спасибо!!!