Рецептик на скорую руку
Фото к сожалению нет, быстро съедается))Кому интересно могу поделиться:
Картофельный пирог:
Фарш говяжий или куриный 0,5кг
Лук 1шт.
Морковь 1-2шт крупные.
Картошка 6-8шт.
Сыр твердый 100гр.
Майонез.
Картошку, морковь на кр.терке
Лук мелко нарезать смешать с фаршем, посолить, поперчить, немного!
И на смазаную маслом сковороду выкладываем слоями
Картошка совсем немного чтобы закрылось дно
Фарш половину
Морковь
Картошку
Оставшийся фарш
Картошку
Сыр на кр.терке
Сетку из майонеза в достаточном колличестве, но не переусердствуйте.
Важно не приминать ни один слой.
И в духовку горячую, на 35 минут.Приятного аппетита.Ах да ещё на заметку, картофель натирать по мере выкладывания, а то потемнеет.