СКОЛЬКО у вас времени уходит на БОРЩ ???

у меня вот часа 2… даже 2,5… пока масо сварится, пока то, сё)) и получается при этом вкусняшка… просто от некоторых слышала, что на это тратят 40 мин-1 час… как так??? это какой-то тогда неполноценный борщ получается…