Рисовые биточки с ветчиной

Ингредиенты

— 300г отварного риса

— 100г ветчины

— 100г пармезана 

— 1 яйцо

— зелень

— соль

— перец

Приготовление рисовых биточков с ветчиной

Ветчину нарезать соломкой или мелкими кубиками

Обжарить ветчину на растительном масле

Измельчить зелень

В миске смешать рис, сыр, ветчину, зелень и вбить яйцо

Посолить, поперчить, тщательно перемешать

Мокрыми руками слепить  не толстые  биточки

Обжарить биточки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета

Биточки подавать горячими как с гарниром так и без него