Что делать из лесной клубники? помогите с рецептами

Девчонки, помогите! нужно ли мыть лесную клубники и удалить плодоножки? еще хочется есть ее свежей (варенье не хочу!!!)… вот думаю, если помыть, пропустить через мясорубку, помешать с сахаром… будет храниться в холодильнике? ну еще заморожу немножко в морозильнике, чтобы компот зимой варить…