Рецептик для любителей зеленых помидоров
Я обожаю этот салатик, он дешев, легко делается и очень вкусный(на наш семейный взгляд).Делаю всегда осенью, хорошо идет под жареную картошечку, супчики да и вообще под все)))
Кому нравится-берите на вооружение, не пожалеете)))
Вот собственно рецептик)))
1,5 кг зеленых помидоров
2-4 шт сладкого перца
200 грамм чеснока
зелень (на свой вкус)
2 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
200 г 6%-ого уксуса
Все порезать, смешать и оставить при комнатной температуре на 6-8 часов, потом убрать в холодильник и оставить еще на сутки… После суток можно пробовать на вкус помидорчики(вкус должен быть кисленьким), как только вам понравится на вкус можно смело ставить на стол и наслаждаться)))))
Приятного аппетита!!!
Кстати, кто воспользуется рецептиком или уже пользуется приятно будет почитать ваши отзывы)))