че то я тупанула
поставила шарлотку печь, противень стеклянный у меня, я зачем то его накрыла крышкой стеклянной тоже
вот теперь думаю покроется пирог золотистой корочкой сверху???
пробовала снять крышку она немного прилипла по краям боюсь вообще испортить теперь пирог😉