курица в кисло-сладком соусе)) обеднение ))

12 ноября 2019, 05:21

800г  куриного  филе, один сладкий перчик, 1-2 луковицы, 2-3 морковки, банка конс. ананасов.

  Для маринада: 2ст. ложки соевого соуса, 1ст. ложка муки, 1ст. ложка кукурузного крахмала.

  Для кисло-сладкого соуса: 2,5ст. ложки коричневого сахарка, 2ст. ложки уксуса, 4ст. ложки томатного соуса.

Маринуешь филешки — нарезать кубиками и залить соевым соусом, после добавить крахмал и муку.Маринад должен напоминать густую сметану, если слишком мало какого-то компонента, добавляем пропорционально. Оставить минут на 10

  потом крч обжариваешь овощи по очереди и выкладываешь в миску. Затем жаришь филешки, только что б не слипшиеся были, а то они не поджарятся а протушатся. В готовое мяско добавляй овощи и ананасы, заливай маринадом, потуши немного

Комментарии (7)