Маленькие хитрости!

Начинаю вводить мясо… вчера купила филе индейки… кусок большой… на пробу отрезала чуть-чуть… а как хранить остальное? постоянно размораживать — мясо испортится! Но тут включила мозг — нарезала порционно, каждый кусочек завернула в фольгу и положила в пакет и в морозилку! теперь просто буду доставать комочки))) на пару дней хватит))))