Рецепты легких блюд

Давно стараюсь питаться правильно. конечно и в макдаке ем иногда, и чипсы- кола, но все же дома готовлю для себя( муж не ест) как можно менее калорийные  блюда. Например курицу запекаю в духовке с травами в фольге( без масла), рыбу в пароварке с травами опять же, овощи для супов замороженные. Очень люблю гречку с грибами! Может кто знает рецепты такие же легкие но вкусные? как например можно гречку еще приготовить? или с чем грудку запечь?