а я сейчас готовлю…

Стейк из семги в духовке

НАТОЛКНУЛ НЕДАВНИЙ ПОСТ ЕРШИХИ ПРО РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ))В ИТОГЕ-ВЧЕРА КУПИЛА ТАКИ РЫБУ))НИКОГДА С НЕЙ (С РЫБОЙ)ПО СУТИ НЕ СВЯЗЫВАЛАСЬ… ПОСМОТРИМ, ЧТО ПОЛУЧИТСЯ..

Продукты для приготовления стейка из семги в духовке: стейки из семги или форели 2 шт. лимона 3-4 ст.л. майонеза приправа для рыбы соль, перец по вкусу немного тертого твердого сыра Как приготовить стейк из семги в духовке:1. Стейки из семги промываем под холодной водой, солим и перчим.2. Готовим маринад. Для этого смешиваем сок половины лимона с майонезом. В маринад добавляем специи для рыбы.3. Перемешиваем.4. Обмазываем стейки из семги маринадом и оставляем минут на 15-20.5. Смазываем противень растительным маслом. Лимон нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на противень.6. Выкладываем промаринованные стейки на лимончики и посыпаем их сыром.Помещаем наше блюдо в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем в течение 20 минут.Приятного аппетита!)