Тыквенный суп-крем (+6 месяцев)
Ингредиенты :
— 100г тыквы для 6 месяцев; 150г для 8ми; 200г для 1 года
— 2 ст.л. молока для 6ти месяцев
— 1 желток, горошина сливочного масла — более 8 месяцев
— для более года: 2ст.л. молока, 1 ст.л. оливкового масла, щепотка соли, микро-щепотка молотого чёрного перца
тыкву помыть, почистить, удалить семечки. наезать кубиками и снова промыть. варить 15 мин. уровень воды 3. воду от варки слить в стакан.
6-8 месяцев: смиксовать, добавив молоко и воду от варки до необходимой консистенции.
8-12 месяцев: до миксования добавить желток, молоко. добавить горошину сливочного масла перед подачей.
более года: посолить (в 2-3 года чуть-чуть поперчить). выложить в тарелку и нарисовать спираль из оливкового масла.
— 100г тыквы для 6 месяцев; 150г для 8ми; 200г для 1 года
— 2 ст.л. молока для 6ти месяцев
— 1 желток, горошина сливочного масла — более 8 месяцев
— для более года: 2ст.л. молока, 1 ст.л. оливкового масла, щепотка соли, микро-щепотка молотого чёрного перца
тыкву помыть, почистить, удалить семечки. наезать кубиками и снова промыть. варить 15 мин. уровень воды 3. воду от варки слить в стакан.
6-8 месяцев: смиксовать, добавив молоко и воду от варки до необходимой консистенции.
8-12 месяцев: до миксования добавить желток, молоко. добавить горошину сливочного масла перед подачей.
более года: посолить (в 2-3 года чуть-чуть поперчить). выложить в тарелку и нарисовать спираль из оливкового масла.