сладкий рулет. записывайте рецепт!

4 яйца взбить с полстакана сахара миксером, добавить полстакана муки и 2 столовые   ложки разрыхлителя теста. снова всё перемешать миксером. вылить на противень с  промасленной  бумагой, выпекать при темп. 180 град. 7 минут. вынуть, не остужая перевернуть на стол бумагой кверху, убрать бумагу, быстро намазать джемом( вареньем, сгущёнкой) и свернуть в рулет. время приготовления примерно 20 минут. это базовый рецепт, можно добавлять какао, орехи, изюм- в общем, на что хватит вашей фантазии. если увеличить количество  ингредиентов  в 2 раза, то и выпекать надо соответственно минут 15.   очень вкусно, быстро и просто!!! сама пробовала уже 3 раза!