Может я чего-то недопонимаю?

Настругала себе овощей на салатик, залила маслом и сижу трескаю, параллельно изучая упаковку притащенного мужем из магаза постного майонеза. И тут глаза у меня немного округлились. Полезла искать заодно сметану.

А дело вот в чем, путем крайне сложнейших манипуляций с использованием дедуктического метода😉 , я обнаружила, что в подсолнечном масле  калорий  больше, чем в этом самом постном майонезе или в сметане!😉 

И вот тут у меня вопрос номер один: Как так?

Вопрос номер два: это получается я со спокойной совестью могу лопать салатище с майонезом или сметанкой не боясь набрать вес?