рецепт из инета: Цветы из слоеного теста

17 апреля 2019, 02:00

Ингредиенты:
— Слоеное тесто
— Начинка (на выбор) — не должна быть жидкой, можно чернослив
Показать полностью..
— Яйцо для смазки
— Варенье, шоколад (для украшения)

Способ приготовления:

1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку
2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом
4) Оставить цветы на расстойку
5) Жарить во фритюре
6) Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом.

КАК ТОЛЬКО УВИДЕЛА ЭТОТ  РЕЦЕПТИК, РЕШИЛА С ВАМИ ИМ ПОДЕЛИТЬСЯ!!!

Комментарии (23)