сделала аджику

Решилась я все таки)))

После пикника у нас остался не съеденным салат из помидор и лука, заправка домашний яблочный уксус, перец крупно молотый. К этому добру добавила еще помидор, соль, сахар, 4 стручковых острых перца, головку чеснока. Все это перемолола блендером. Получилась целая миска(среднего размера). Прокипятила эту массу и разложила по баночкам под горячие крышки. Пока варила попробовала)) Соус получился острый, чуть сладковатый. Но вот только жидкий очень, но может еще загустеет.