завтра буду это готовить! кто со мной?
форму смазать растительным маслом
выложить слой картофеля, порезанного тонкими кружочками, немного посолить
отдельно на сковородке чуть-чуть потушить фарш+лук+шампиньоны, немного соли
выложить на картофель, сверху тертый на крупной терке сыр
картофель натереть на крупной терке, выложить на мясо с грибами
залить смесью: майонез+сметана (50/50)+взбитое яйцо
в предварительно разогретую духовку и выпекать примерно 1 час
мням