завтра буду это готовить! кто со мной?
форму смазать растительным маслом
выложить слой картофеля, порезанного тонкими кружочками, немного посолить
отдельно на сковородке чуть-чуть потушить фарш+лук+шампиньоны, немного соли
выложить на картофель, сверху тертый на крупной терке сыр
картофель натереть на крупной терке, выложить на мясо с грибами
залить смесью: майонез+сметана (50/50)+взбитое яйцо
в предварительно разогретую духовку и выпекать примерно 1 час
мням
Комментарии
Натали
1 ребенок
это не на первом смотрели рецепт?
Evgenia Plekhanova
2 ребенка
крутяк=))) тоже приготовлю мужу вкусняшку=))))
Марина
2 ребенка
часто готовлю подобное — и с фаршем, и с курицей, и с мясом, еще интересно получается если картошку на терке натереть, а вот заливать лучше сливками — майонез и сметана — это холодные соусы, они не предназначены для запекания, свернутся
Натали Дюжева
Похоже на мясо по-французки