Помогите вспомнить рецепт

Ассаламу алайкум и привет всем!!

Девочки, особенно чеченки, (по-моему это чеченская нац-ая еда) кто помнит как делалась каша из кукурузной муки что-ли..?? на чеченском называется 1ахьар, еще галныш из этой муки делают.так вот — у нас в селе всегда бабушка на сухур делала такую кашу, выливала в подносик и всерху посыпала творогом домашним соленым… еще ее кушала с молоком просто.. 

кому как… она именно в рамадан на сухур кушалась, так как очень полезная и в ней все витамины на весь день, не голодаешь в течении дняи очень вкуснаяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя..😍😍😍😍😍

как я люблю вообще все, что готовится из этой муки… ммм