Мясо медведя?
Раньше один увлечённый товарищ привёз дикого зайца. Ногу козы, правда не дикой. А сегодня принёс кусок мяса медвежатины, оставил его в пакете, в общем к вечеру пишет «медвежатина мол»…
Нет, морально я даже смотреть на это дело не могу.
Но вот интересно: может кто пробовал или слышал от кого, как оно на вкус?
Komentar
Kristina
1 anak
Я. Копчёного. Очень похоже на говядину. Волокнистое
Kristina
1 anak
Но это опасно. У медведей бывают паразиты
Nataliya
1 anak
А оно в магазине куплено было или его кто то коптил в домашних условиях?
Alina
3 anak
Все детство ели
Дед егерь
Nataliya
1 anak
А я вообще думаю, что а вдруг он когда то сожрал человечину?!)))
Kristina
1 anak
Охотники коптили. Мы были студентами и нам его привезли соседям
Kristina
1 anak
Не исключено
Kseniya Klyavzo
2 anak
Я не смогла, оно капец как воняет для меня, и сырое приносил муж, и в консерве, до рвоты, не могу и все. Ну и морально как-то не айс. Говорят, сладкое )
Lenycka
2 anak
Я ела котлеты из медвежатины, очень вкусные, мясо сладковатое…
А ещё очень вкусное мясо оленина 🤪
Nataliya
1 anak
И на кого похоже?
Viktoriya
2 anak
Грубое и с запахом. Не вонючее, просто сильный запах, мне не нравится. И тушить его надо долго-долго, чтобы гарантированно всё в нём сдохло. Всю дичь надо долго тушить, но медвежатину особенно
Tuti
1 anak
Я могу из медведя только котлеты есть, специфический он. И его обязательно надо сначала заморозить
Aleksandra
1 anak
Меня даже от запаха дичи воротит😆а муж любит всякую такую хрень
Aleksandra
2 anak
Мы обычно по свинине, редко говядину. Жили в такой местности, где ели лошадину, козлятину, оленину и другую живность. Мне не зашло.
Lyubov
2 anak
Свекр охотник. И на медведя он не ходит. Говорит, что он падальщик и его мясо надо обязательно проверять.
Я сама вообще дичь есть не могу. На работе лосятину с руками разбирали, а у меня рвотный рефлекс.
Olga
1 anak
Тушить его часа 4 надо, чтоб точно трихинеллез не схватить.
Nataliya
1 anak
Ну в общем сутки не спи, туши… Плюс аромат. Удивил конечно товарищ
Elena
1 anak
Говядину напоминает, но специфический вкус присутствует, вообще мясо медведя очень аккуратно нужно есть, хорошо готовить, часто заражено яйцами гельминтов
Viktoriya
2 anak
Зато экзотика
Может, вам понравится) гугл всё знает, может, и рецепты есть
Nataliya
1 anak
Ох. Меня уже мутит 😂
Irina
3 anak, планирую еще
В мультиварке-скороварке, если есть, приготовьте.
Alina
3 anak
На говядину)
