Проверенный бсквит
Девочки, пожалуйста поделитесь хорошим рецептом бисквитных коржей. В инете их много, но хочется что бы уж наверняка получился… Спасибо заранее!
Комментарии
Ирина Жукова
1 ребенок
Самый простой бисквит (скорее всего классика) это 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Если хотите испечь тортик, то посмотрите рецепт торт в микроволновки за 3 мин. очень вкусно получается. делала уже несколько раз
Екатерина
1 ребенок
5 белков выбить до снежных пиков со стаканом сахара, медленно ввести стакан муки, отдельно взбить желтки, все смешать, добавить разрыхлитель, и выпекать
Елена
1 ребенок
как делаю я.4 яйца,250 гр муки ,250гр сахара, ваниль.Взбиваю на миксере белки и сахар… сахар должен полностью раствориться...добавляю желтки, ваниль взбиваю.Потом потихоньку насыпаю муку и ложкой с низу в верх мешаю...Форму маслом сливочный смазываю… и в духовку на 180..20 мин)))
Ранц Ольга
1 ребенок
Я добавляю ещё ст. ложку крахмала, чтобы не рассыпался :)