как вы делаете окрошку?

да яйца идут, зелень

делаю салат оливье только без морковки и все, можно еще редис или помидор добавить, заливаю только квасом

яйца сметана ) я так хочу окрошечки..(

Я без картошки делаю))))))))) Колбаса, яйца, огурцы, редиска и много-много зел. лука и укропа, заправляю квасом с кефиром и чуть-чуть лимонной кислоты добавляю........

картошка, огурцы, колбаса вареная, яйца, помидор. Все это заливаю кефиром и немного развожу ледяной водой, добавляю соль, уксус, майонез по вкусу и конечно зелени кучу. )))За уши не оттянешь)))

Редис я не ложу, а так огурцы, яйца, колбаса, свекла вареная мелко натертая, картошку не ложу, а подаю горячей к холоднику на большом блюде. Чуть уксуса или лимонной кислоты добавляю. Вот и всё)

картошка, колбаса, редис, огурец, яйца, укроп, лук зеленый, сметана, квас, соль.

у меня муж окрошку ест только на курином бульоёне, очень вкусно получается

Сметана(я беру пол литровый пастушок в мягком пакете на пяти литровую кастрюлю), лук зелёный два пучка средних, укроп два пучка средних, огурец небольших три четыре штучки, колбаса триста грамм(варёная), яйца штук семь, можно редисочки десяточек положить тогда чуть поменьше огурцов, варёная картошка средних штук шесть.Вскипяти воду остуди и поставь в холодильник(она холодная очень должна быть), нарежь лук и укроп самыми первыми, посоли их и разотри толкушкой чтоб сок пустили, дальше всё нарезай кусочками, вылей в конце сметану и залей водой, я по густоте делаю как борщ, добавь по вкусу соли, я ещё добавляю лимонной кислоты или выдавливаю сок лимона, она должна быть кисленькая и солёная, ну тут уже дело вкуса.Приятного аппетита

Картошка, колбаса, редис, много зелени, яйца, огурцы свежие. Я в прошлом году начала Таном заправлять. Особенно понравился Тан с солеными огурчиками.

а мы не кефиром, а квасом заливаем, так для меня вкуснее

заправляю квасом и немного газировки холодной, мммм

то, что вы написали+ зелень, яйца.заливаю кефир напополам с водой, можно горчицу с желтками растерет, можно и без нее… мужу всегда готовлю… а сама тоже не рискую есть:))пугает меня ее состав:))да и кефира не люблю.

😉😉😉

Фу -я ее тоже не люблю, а мой мужа ест ведрами)))) Я редис не кладу -он потом пахтит невкусно! Делаю два варианта: Колбаса, огурки, картоха, яйца, зелень, чуть уксуса, перца -все залимть квасом, кефиром или сывороткой. Иногда колбасу заменяю мясом (когда на диете)))) и не кладу картоху. Сама ем отдельно как салат без заливки)) Ну не могу я ее есть — ну поросячье сусло и все тут))))

Оль, готовлю очень быстро-муж обожает-картофель варёный, огурец, яйцо, колбаса или варёное мяско, зелёный лук и заливаю холодным бульоном.Бульон делаю или из мяска или если быстро то кубики и немного лимонной кислоты и соли. всё- получается вкусняшка, в тарелку по ложке сметаны и айда кушунькать.