Лазанья
Девочки, на Новый Год ела в первый раз Лазанью. Очень понравилась!!! Насколько я знаю, есть много рецептов ее приготовления. Кто-нибудь готовил Лазанью? Напишите пожалуйста какой-нибудь несложный рецептик)))
Комментарии
Оксана
1 ребенок
послушаю
Черешкевич Настена
2 ребенка
я только в кафешках ее ем, дома духовки еще нет(((
Катя
2 ребенка
я делала, вместо покупных пластов использовала армянский лаваш, начинку мясо+грибы+ томат+ зелень, для соуса томатный сок. сверху мацарела очень вкусно, за уши не оттащищь
Мак Станислав
3 ребенка
на say7.info очень вкусный рецепт лазаньи. всегда по нему готовлю.
Коробейникова Аксинья
2 ребенка
Очень просто, только нужно купить пластинки из макарон специально для лазаньи.
Жариш фарш из говядини (или 50х50 со свениной), добавляешь томатный соус (Барилла например) и жареный лучек, соль (поменьше, потому что сыр соленый), перец.
Потом укладываешь лазанью, пластинка, смесь мясо-томатный соус, тертый сыр и т.д. На самый верх добавляешь тертый сыр..
Травка: можно добавить базилики и побольше.
Жарить в духовке при температуре 180° до тех пор пока сыр поджарится....
Топорчук Татьяна
2 ребенка
Проблема в том, что во многих рецептах Лазаньи присутствует молоко. А у одного из членов семьи сильная аллергия на белок(((
латунина наташа
1 ребенок
не делала н разу, тот вот все хочу сделать, рецептик бы не помешал и мне
Ирина
2 ребенка
у сына аллергия на молоко, я для лозаньи соус бешамель делаю не на молоке а а просто завариваю на воде мукой и мускатным орехом тертым, а можно и без него, вкусно и так с томатным
Топорчук Татьяна
2 ребенка
Девочки, приготовила я лазанью! Правда пока готовила перематерилась из-за теста! Оно слиплось, рвалось и в итоге когда уже приготовила было жестковатым. Но в целом очень даже неплохо получилось для первого раза!))) Спасибо вам за рецепты!!!))