опять про гороховое пюре. Что, никто не готовил??
Никогда не варила. Расскажите кто-нибудь, сколько воды надо, если горох предварительно не замачивался. И вообще, он сильно разваривается и увеличивается в объеме? К примеру, из 1 ст. гороха сколько пюре получится?
Комментарии
Надежда
1 ребенок
А вы это себе или детям? Детишкам лучше пока не стоит, моё мнение.Я обычно нам колотый горох варю.Делаю гороховый суп.Пюре никогда не варила
Дина
1 ребенок
Я делаю всегда на глаз, конкретного рецепта нет
Алена Тонких
2 ребенка
воды на два три пальца больше чем гороха, на сильный огонь, закипело пену убрала, на маленький огонь и все, помешивать почаще, как будет практически готов соль добавить и масло растительное, на стакан одна ложка масла. я делаю в утятнице, будет слишком густо добавьте горячей воды кипяченой немного. и все, когда будет уже комками собираться помешивать почаще еще)))
Алена Тонких
2 ребенка
лучше замочить быстрее свариться)