Комментарии
Верочка
2 ребенка
купите муку блинную и не парьтесь
Асия
3 ребенка
Попробуйте блинчики на молоке.В инете много рецептов
Наталья
2 ребенка
тесто все " на глаз" делаю. соль, сахар, яйа, масло раст, мука, молоко и вода
Елизавета
1 ребенок
два яйца, молоко, полстакана сахара (если сладкие) и мука на глаз, чтобы тесто было жиденьким) мы так делаем) иногда еще делаю с дрожжами тесто — тоже очень вкусно)
Котельникова Евгения
2 ребенка
рецепт дело вкуса, но вот для меня главной проблемой было замесить тесто ьез комков. что блины, что оладьи… нашла выход — венчик! раньше одной рукой сыпала, другой венчиком постоянно мешала. результат отличный, но долго и рука устает. Сейчас пользуюсь блендером с насадкой венчик)))) 5 мин и все готовО!!!
s anna
3 ребенка
из блинной муки бяка получается. Я делаю на молоке ) 600мл + 2-3 яйца+ масло половник+сахар 1 ст л + соли чуток + мука до консистенции сметаны жидкой и все в миксере
Антонина
2 ребенка
1л. молока, 2,5 стакана муки 1/3 стакана крахмала, 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, сода на краю ножа разбавленная уксусом или лимонным соком(2 -3 капли), 3 яйца
Натали
2 ребенка
эх меня бы кто так достал))) соскучилась я по блинам )))
на литр молока, 2 яйца, соль, сода, сахар (не много, а то черные будут), мука, месим тесто как на жидкие оладьи, растираем все комочки и разводим теплой водой 60-80гр. добавляем раст. масло, постоянно мешаем, сковороду смазать маслом или кусочком сало
анна
3 jajca paru stol ozek sahara, soli chut, pol chajnoj lozki sodi, smochenoj vodoj, nu i moloko, tam sami smotrite, skoka vam blinov nado, i muka estestveno, tuda rastitelnogo masla v testo lozki 3 stolovije i zarit na keramicheskoj skovorodke… vse
Ольга Петрик
1 ребенок
700 мл молока 3000 мл воды, 3-4 яйца, сахар по вкусу, я кладу 4-5 стол ложек и пробую тесто на вкус не брезгую)), соль на кончике чайной ложки, 4-6 стол ложек растительного масла и добавляю постепенно муку и все взбиваю миксером, тесто должно быть чуть жиже кефира что бы легко лилось на сковороду! На раскаленную сковороду пару капель растительного масла и по сковороде ее размазываю, больше масла на сковороду не лью во время жарки! Каждый блинок смазываю сливочным маслицем! Получаются оч тонкие, нежные, если делать на чистом молоке чревато тем что будут разваливаться там потолще делать их надо то есть тесто погуще, я толстые не люблю! Оч вкусные на кефире, но там сноровка и тренировка нужна они горят быстро и оч нежные надо уметь переворачивать! А молоко с водой самые легкие и вкусненькие)))😉
Ирина
2 ребенка
мой неделю просил, пришлось сделать, налопался со сгущенкой и спать завалился))
Айжан
2 ребенка
у всех рецепты разные) у нас вот такой: 2 яйца + 1/2 ч.л. соды + 1/2 ч.л. соли + 1 ст.л. сахара + 10-12 стаканов муки + 100 г растопленного слив.масла + 200-400 мл молока — все взбить, дать настояться, перед жаркой добавить остальное молоко (600-800 мл), снова взбить.
Лихачева Юля
2 ребенка
купите смесь блинную и всё. Разводишь молоком или водой и жаришь спокойненько)