Кто готовил кролика?
Как его приготовить-то??? у меня есть кроличьи лапки.
Советуйте вкусные рецепты)) Только не жарка, без майонеза и сыра)))
Комментарии
Екатерина
2 ребенка
я тушила в сметане с луком, очень вкусно )
Тина
2 ребенка
в фольге. немного масла или без него. с солью и розмарином) в духовке)))
Kira
1 ребенок
Я тушила в тархуне
любовь
😉никогда лапки не готовила.целого только в духовке запекаю
вострецова надежда
2 ребенка
Я запекала в духовке со сметаной и луком, только не лапки, а грудку. Было вкусно!
Елена
Я люблю экзотику! Поэтому готовлю его в абрикосовом джеме
Батыршина Лилия
2 ребенка
В кефире замаринуйте, специи какие любите добавте, под фальгу и в духовку, я так ела когда на диете была, а так люблю жереного со сметаной, он как в кислом соусе получаеться
Батыршина Лилия
2 ребенка
только маринуйте подольше, лапки у кролика самые жесткие
ЛИЛИЯ
1 ребенок
а почему без сыра катюх??
irina
1 ребенок
не чем не могу помочь, я не ем крольчатину😏
марианна
2 ребенка
У нас дома кролик тока в банках водится, посему ничем помочь не могу, разве что погуглить. Я вот сегодня баклажаны нагуглила вкуснячие)
Полина
2 ребенка
катюш я готовилаЧтобы отбить специфический запах, который присущ некоторым видам кроликов, мясо необходимо вымочить. Если тушка молодая, вымачивают в воде, молоке или сыворотке. Обычно хватает 6-8 часов. Для мяса более взрослых особей, рекомендуется использовать маринад с уксусом. Чаще всего используют винный или яблочный. Кислая среда не только избавляет от посторонних запахов, но и делает мясо более мягким и нежным.