Заготовки на зиму!!!
девочки делитесь кто какие овощи морозит на зиму и как сохраняют внешний вид:)??? морковку заморозила, хочу помидоры, а боюсь что при разморозке кисель будет:)
Комментарии
Ольга
2 ребенка
я только ягоды морожу. а зачем морозить морковь, если она и так нормально до весны лежит?
Виталина
3 ребенка
морковь свекла… кабачёк, тыква… помидоры мне кажеться испортится кисель будет...
Любовь
2 ребенка
не возможно помидоры, можно заморозка кабачки, морковь, тыква.....
Сарычева (Мартынчук) Светлана
2 ребенка
Послушаю:)
Любовь
2 ребенка
еще ягоды!
Рыжик
2 ребенка
Я заморозила цв. капусту, кабачки. Ягоды разные. А вот из помидор делаю вяленые томаты (первый раз — надеюсь получится и будет вкусно)!
Малахова Наталья
3 ребенка
помидоры в салат конечно не положите, но вот в супы, рагу и прочее очень хорошо. Я достаю помидорку, сразу под горячую воду прям на пару секунд — после этого очень хорошо снимается кожица. потом прям замороженный режу и добавляю в блюдо почти в конце готовки. Замораживаю ВСЕ, помидоры, перцы (причем часть режу, часть целыми для фаршировки), кабачки, цв. капусту и прочее, зелень (укроп, петрушку, базилик) если не лениво лучше сразу порезать, но можно и целиком, потом покрошить замороженную.
Варнакина Светлана
мама у меня замораживает кабачки, тыкву перец и помидоры, все ок-никакой каши нет)) перчик подготавливает для фаршированного перца, кабачки и тыкву чистит и кубиками режет, а помидорку небольшую целиком замораживает. зимой очень удобно