Мясо под шубой

Состав:

Мясо

Чеснок Соль

Перец

Шампиньоны

Твердый сыр

Болгарский перец

Майонез

Лук

Мясо отбить+соль, перец, натереть измельченным чесноком. Грибочки обжарить с лучком.

Болгарский перчик, сыр порезать мелким кубиком+майонез.

Мясо уложить на смазать противень, сверху грибы с лучком, затем сырную смесь.

Запекать в заранее разогретой духовке 25 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита!

из инета