Рецепт тем, кто думает, что приготвить

Безотказное, быстрое и потрясающее блюдо. Только фотку не могу найти, увы.
Берете любые части курицы, или всю курицу целиком с кожей. Моете и тд
Обмазываете в идеале морской солью, не слишком много. А потом — абхазской аджикой. Это та, что довольно сухая и густая, как паста. Обильно, чтоб вся красная была. И в духовку — если целую, то чуть больше часа, а части смотрите по готовности. В процессе обливаете ее жирком вытопившемся.
В итоге имеем: острую хрустящую корочку, нежную и совсем не острую курицу внутри! Актуально, если скоро гости, если скоро ужин, и вообще просто вкусно! А я ее даже холодную ем
Комментарии
Авторизация
Вера
А где такую аджику взять?
Linderhoff Veta
хм..а в мультиварке её так можно приготовить, как думаете?
Виктория
Спасибо) в закладки)