Как правильно защипывать пироги, чтобы они не расходились

Еще один вопрос… Пока далеко не ушла. У меня почему то практически все пироги расходятся. Начинка у меня конечно не сухая. Но сегодня делала с яблоками, все равно расползаются.Может тесто подводит???

Комментарии
Авторизация
Уля
защипанным местом кладу на противень… все гуд
Осипова Наталья
Такая же фигня с пирогами! И слоёное и сдобное расходиться!((((
Наталья
у меня расходятся, когда начинки многовато кладу
Бурмистрова Екатерина
набери в гугле «Косичка» мастер класс плетение теста.
Ольгина
не знаю, не расходятся