Шарлотка

Не зря такой распространенный пирог!!! готовить очень просто и быстро, даже неумекам.

Яблоки 4-5шт мелко нарезаем. Форму для выпечки смазываем раст.маслом и посыпаем сухарями (или мукой). Выкладываем яблоки в форму и заливаем такой массой: 3яйца+ 1/2стак. сахара+1стакан муки+ 1/2ч.л. соды, гашеной уксусом. И отправляем в печь на 30мин.