достала не тот пакетик с морозилки, пора варить суп, а в пакетике печенка куриная.
обычно ее изредка поджариваю-тушу, не представляю, какой с нее суп...
судя по вариантам поиска интернета-суп с нее все-таки варят и с разными рецептами, оказывается.
боюсь сделать невкусный, может, Ю порекомендуете, какой пробовали, и получился удачным-с лапшой, сюп-пюре с чесноком, с томатами? или классический-если как обычный куриный варить?
с потрошков варила только с сердечек-получается оч вкусно. а с печенью боюсь экспериментировать Боюсь, времени на разморозку другого мяса уже нет)))