повара, хэлп ми !)

Бабушка моего мужа привезла нам баранинку, но я с ней не очень дружу… там не только мякоть, еще ребра есть… понятия не имею что и каа приготовить, чтобы было вкусно! До этого готовила, но запах специфический… мне не нравится. Жду ваших советов и рецептиков!))