Glühwein (продолжение)
Запах меня сегодня преследует целый день))) пролазив некоторое время в интернете я нашла именно то что искала и чего мне так хочется — чешский вариант глинтвейна который называется свАржене вИно или коротко сваржАк))) сваржак мне сразу напоминает о тех 2х замечательных годах которые мы провели в сказочной Праге 😉
Вот и рецепт, кому интересно:
1. Сухое красное вино — 1л
2. Корица — 4 палочки.
3. Гвоздика — 15 штучек
4. Высушенная кожа одного апельсина ( за отсутствием таковой конечно можно заменить просто дольками апельсина)
5. Сахар (по вкусу).
Все время помешивая, дать вспениться и сразу снять с огня.
Комментарии
Соната
2 ребенка
ооо… я так часто делала его… только вместо апельсина — яблоки.
И гвоздику, и корицу — только с яблоками.
Хочууу)) сделаю на днях)
наталья
2 ребенка
беееее, не люблю такое, особенно корицу🙅
викторова Нина
2 ребенка
Еще можно к вину добавить виноградный или яблочный сок, тоже вкусно получится) У нас еще продаются специальные пакетики со специями для глинтвейна, какие хочешь)
Беляева Надежда
2 ребенка
А я никогда глинтвейн не пила.
BlackPanter
1 ребенок
👍
Чалкина (Кирсанова) Мария
1 ребенок
я похоже делаю.только вместо сухого вина беру сладкое, и сахар не добавляю, и дольку апельсина ложу, а не кожуру.а… Супер вкусный получается
кремцева татьяна
2 ребенка
)) интересно, но нам не пойдет, не любим корицу
Алена Арканникова
3 ребенка
👍я не любитель корицы, но интересно это попробовать))
Водоватова Анна
2 ребенка
спасибо за рецептик- обожаю с апельсином! в закладочки 👏
Наталья
1 ребенок
хочу сделать на каникулах, но нигде не могу найти корицу палочками((
Аня
1 ребенок
Добавь еще еще зернышек кардамона и пару заездочек бадьяна, мммм...)
Усова Александра
1 ребенок
ммммммма как же ГВ?
Алла
1 ребенок
о! так я почти сваржак и делала оказывается))) только мы помнится апельчин дольками и целиком кидали))))
Елена
1 ребенок
спасибо!