Как кто готовит омлет?
Читаю, много кто готовит детям по утрам. Я его никогда не делала… вообще яйца даже не люблю. Муж давно несколько раз пытался сделать. В общем поделитесь рецептами!
Комментарии
Марина
2 ребенка
послушаю
Натали
1 ребенок
когда с помидорками и лучком на сковородке жарю, а последнее время в духовке порционный делаю оч вкусно получается
Лена
1 ребенок
Яйца, молоко, зелень может,, все на глаз! Иногда фриттату делаю, редко
Алия
3 ребенка
я паровой детям делаю. Правда, чаще на ужин. В кружку разбиваю яйцо, немного молока и соли. Взбиваю вилкой и в кастрюлю с кипящей водой. Помешать пару раз .5 минут — готово. После года добавляю сыр, зелень, мясо, овощи — что есть в общем. Очень нежный и вкусный получается, мои очень любят
maria
2 ребенка
я на водяной бане в баночку 1 яйцо и 50 гр. молока, чуть сольки, взболтать и 10-15 мин. прокипеть и все
Наталья
2 ребенка
че его делать то?)яйца с молоком смешала, посолила и на сковородку
Мельникова Лиана
1 ребенок
взбиваю 2 яйца с щепоткой соли, потом немного молока наливаю, добавляю тёртый сыр и готовлю на сухой сковороде, постоянно помешивая лопаткой. ребёнку половина достаётся))
Лера
1 ребенок
а че там рецепт то? берете все что можно добавить в амлет, немного обжариваете, яйцо с молоком смешать, залить, размешать быстро чтоб начинка по всему амлету распределилась, ждать до готовности яиц, резать, есть)) я чаще всего картошку кубиками жарю и колбасенции туда))
Исакова Олеся
1 ребенок
я только что делала. яйца как на яичницу: я беру себе 2, молоко: пол стакана где-то, мука: 2 столовые ложки, соль перец по вкусу, щепотка соды. ингредиенты примерные, я все на глаз делаю. дальше главное мешать. я венчиком мешаю быстро минут 5 и затем жарю на небольшом огне 7 — 10 мин под закрытой крышкой. крышку открываю по истечение этого времени, не раньше. правда на тарелке омлет опадает, становится не такой пышный. вот. может какие хитрости есть, чтобы он не опадал?
Елена
2 ребенка
ну я не делала, читала в инете кто соду добавляет для воздушности еще...
Анна
3 ребенка
взбиваю 2 яйца и 2 стакана молока соль перец и на сковородку под крышку...
иногда на дно кладу свежие помидоры и грудку или зеленый горошик...
Светлана Мухортова
3 ребенка
Я делаю такой, как в детстве в садике давали). Пара яиц, около стакана молока, соль. Форму или чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, выливаю слегка взбитые яйца с молоком и на полчаса в духовку или мин на 20в мультиварку на режим Выпечка