Рецепты блюд в пароварке
Так сказать готовлюсь к диете Магги, чтобы потом не ломать голову что приготовить.
Может кому пригодится.
СОСТАВ:
- баклажан — 2 шт. (средние)
- помидор — 5 шт. (небольших, лучше сливки)
- сыр — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления баклажанов с помидорами баклажаны помыть, отрезать хвостик и порезать кружочками. Помидоры тоже порезать кружочками. Сыр потереть на мелкой терке. Баклажаны положить на противень или в емкость для пароварки. На каждый кружочек баклажана положить кружочек помидора. Сверху баклажаны с помидорами посыпать тертым сыром. Баклажаны с помидорами готовить в пароварке 25-30 минут или запечь в духовке 15-20 минут.
СОСТАВ:
- https://recipebook.com.ua/article/baklazhan/ — 1 кг
- https://recipebook.com.ua/article/kapusta-belokachannaya/ — 150 г
- https://recipebook.com.ua/article/morkov/ — 55-60 г
- https://recipebook.com.ua/article/pomidor/ — 2-3 шт. (небольших) или 1 большой
- зеленый горошек — 75 г
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления баклажанов, фаршированных овощами, капусту порезать. Морковь потереть на крупной терке. К капусте добавить морковь и перемешать. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде до готовности. Зелень порезать. К капусте добавить зелень и горошек. Перемешать. Помидор порезать кубиками. К овощам добавить помидор и перемешать. Баклажаны разрезать вдоль на две половинки. Ножом аккуратно вырезать мякоть. Половинки баклажанов наполнить овощами и положить в емкость для пароварки или противень. Фаршированные баклажаны готовить в пароварке 30 минут или запекать в духовке 20-25 минут.
СОСТАВ:
- https://recipebook.com.ua/article/kabachok/ — 300 г
- https://recipebook.com.ua/article/kapusta-belokachannaya/ — 300 г
- https://recipebook.com.ua/article/morkov/ — 1 шт.
- https://recipebook.com.ua/article/repchatyj-luk/ — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления овощного рагу в пароварке кабачок помыть и порезать кубиками. Капусту порезать и помыть. Лук очистить и порезать кусочками. Морковь очистить, помыть и порезать брусочками. В емкость для пароварки уложить первым слоем капусту. На капусту сверху положить порезанный лук. Третий слоем овощного рагу в пароварке будет половина моркови. Далее в емкость для пароварки положить порезанный кабачок. Последним слоем овощного рагу в пароварке будет оставшаяся морковь. Овощное рагу в пароварке готовить 25-30 минут.
СОСТАВ:
- перец сладкий — 6 шт.
- https://recipebook.com.ua/article/kapusta-belokachannaya/ — 200 г
- https://recipebook.com.ua/article/morkov/ — 75 г
- https://recipebook.com.ua/article/repchatyj-luk/ — 1 шт.
- томатный соус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления перца, фаршированного овощами, капусту порезать. Морковь потереть на крупной терке. Смешать капусту с морковью. Перец очистить от семян. Перец наполнить овощным фаршем. Фаршированный перец сложить в емкость для пароварки или кастрюлю и готовить 20 минут. Готовый перец полить томатным соусом.
