запеканки

творожная, манная, картофельная

povarenok. ru/recipes/show/50048/ эта понравилась

Обычная запеканка. 500гр.творога, 2 стакана муки, 1 стакан манки, 2 яйца. Все перемешать и в духовку.

Примерные пропорции, тк я все на глаз делаю.Творога 200-300грамм, 1яйцо, 1ст.л. сахара или фруктозы, 2ст.л. манки, изюм промыть и туда же, чуть постоит, чтобы манка разбухла и в духовку до готовности, ну пока корочка появится и прилипать не будет «тесто»(минут 20-30, смотря как духовка печет). Или я банан кружками режу и туда вместо изюма. Если есть кефир могу и его добавить, тогда манки чуть больше. Начинку иногда тыквы тру на терке, или яблоки. В общем вариаций много.

мой только творожную ест и то через раз))) в мульте делаю, писать подробно?

Я в последнее время делаю своим картофельную запеканку с разными начинкамиБеру отвариваю картошку на пюре (картошки беру столько, чтоб половину формы заняло), взбиваю блендером готовый картофель с молоком и слив.маслом и откладываю в сторону. Потом отдельно тушу морковь с луком и туда добавляю или рыбу красную или курицу отварную (в основном грудки 1-2 шт) или сердечки или печень, все тоже отварное. Потом выкладываю пюре в форму и сверху выкладываю начинку и притераю сыром. Ставлю в духовку на 200 градусов на 15 минут. Все приятно запекается и мои уплетаю за обе щеки 🍽

Я в поварёнке рецепты смотрю, там оч вкусненько!)))