поделитесь рецептом оладьев
может у кого особенный рецепт есть))
Комментарии
Наташа
2 ребенка
я кайфую от кефирных
Танюша
я на глаз делаю разные оладушки))))))))
анна
4 ребенка
обычные самые простые и вкусные, и быстрые)
Александра
1 ребенок
пачка кефира, пол чайной ложки соли, 3-4 ст. л. сахара, 1.5-2 стакана муки, пол чайной ложки соды. Кефир предварительно погреть градусов до 40
Кинисбергер Екатерина
2 ребенка
2 ст кефира,2 яйца, щепотка соли, 3ст л сахара, мука на глаз и сода или разрыхлитель. Добавляю иногда яблочко натертое или корицу-очень вкусно!!! По консистенции как густая сметана
Светлана
1 ребенок
Поделюсь оладушками от моей любимой бабушки)) 0, 5 кг муки5 столовых ложек сахараЧуть-чуть соли0, 5 чайных ложки содыВсе сухие ингридиенты смешать, влить 0, 5 литра кефира. Сначала перемешивать будет туговато, но потом комочки разойдутся. Должна быть консистенция 20% сметаны. Если слишком сухо, то можно подлить кефирчика.Жарить в большом количестве растительного масла на среднем огне, ближе к маленькому. Быстро выложить в горячее масло ложкой и накрыть крышкой. Следить. Не отходить. Жарится чупер-быстро. Перевернуть и дожаривать уже без крышки. На все у меня 20 минут уходит.Приятного вам!